Источник «Континент Сибирь»
Еще один ресторан пополнил здание на Красном проспекте, 22: в техническом режиме открылось заведение Red House, рассчитанное на состоятельную публику. Ресторан расположился на втором этаже галереи «1896».
иллюстрация с Как сообщил «КС» совладелец и управляющий рестораном Red House Сергей Лунёв, с 23 декабря заведение работает в техническом режиме, официально и в полноценном формате оно откроет двери посетителям с 1 января.
Площадь заведения 140 кв. метров, рассчитан ресторан на 64 посадочных места. Объем инвестиций в новый проект управляющий предпочел не озвучивать. «Кухня будет представлена смешанная: микс из средиземноморской, европейской, русской и восточной», — отмечает господин Лунёв. Средний чек в Red House составит 2000—2500 рублей (с алкоголем).
Напомним, что 13 декабря на Красном проспекте, 22 открылся краеведческий ресторан «Соседи». Помимо него в здании также находятся кофейня «Чашка кофе», бары Lobby и Friends, гриль-бар People’s. «Каждое из заведений на Красном, 22, по-своему уникально, рассчитано на разную аудиторию, поэтому конкуренции мы не боимся», — заключает Сергей Лунёв.