Метка: Андрей Наркевич

Станислав Соколов, «КоммерсантЪ» Одна из крупнейших сетей стрит–фуда России — кемеровский холдинг «Подорожник» — намерена в будущем году не только выйти на новые рынки, но и существенно изменить позиционирование. Компания сделает акцент на развитие стационарных кафе и точек на фуд–кортах. Эксперты считают это решение своевременным — участники столичного рынка стрит–фуда уже...

Станислав Соколов, «КоммерсантЪ» Вчера руководство кемеровской компании «Подорожник» сообщило о планах выхода на столичный рынок. По данным „Ъ«, скорее всего, сибирскую сеть будет представлять в Москве местный партнер–франчайзи. Эксперты признают, что “Подорожник” может соревноваться на равных с любым из работающих в России операторов стрит–фуда, но указывают на трудности административного...