По сообщению «Континент Сибирь» новосибирская сеть кофе на вынос будет работать в Екатеринбурге по франшизе.
Основной специализацией компании является открытие торговых точек в бизнес-центрах. «Бодрый День» стратовал в новосибирском ТЦ Юпитер в августе 2012 года. «Формат, в котором мы работаем, сейчас очень хорошо себя зарекомендовал, и мы планируем тиражировать его по-максимуму», — пояснял ранее журналистам основатель и владелец сети «Бодрый день» Алексей Балкин. Бизнес-модель оказалась настолько жизнеспособной, что у нее стали появляться последователи и подражатели. Низкие сроки окупаемости позволили компании в сжатые сроки открыть еще четыре точки в городе.
Формат coffee to go выходит на рынки соседних городов Сибири, еще несколько сетей мобильных кофеен объявили о своих планах по активному развитию. В частности, сеть «Перекати Кофе» запланировала увеличить свое присутствие в Новосибирске в три раза, а «Мишка Coffee Shop» открывает мини-кофейню на площали Ленина.
Источник: Континент Сибирь
Comment section