Источник: НИА «Байкал»
Сибирская сеть ирландских пабов Harat’s Pub выходит на западный рынок России. В ноябре 2011 года открылось первое заведение в Москве. В конце месяца в столице откроет двери еще один ирландский паб — на Арбате, сообщили НИА-Байкал в компании «Альянс Ресторанс».
иллюстрация с rbk.moy.su Уже в начале следующего года первый Harat’s Irish Pub появиться на одной из самых оживленных улиц Санкт-Петербурга — Невском проспекте. Бар будет рассчитан на 80 посадочных мест. Помимо знакового местоположения на пересечении пешеходных и транспортных потоков, помещение для первого паба соответствует и другим фирменным стандартам сети, среди которых технологическое удобство и возможность создать фирменный фасад. В Петербурге сеть планирует открыть до 15 точек, как собственных, так и по франшизе, в том числе в составе торговых центров города. «Открытие паба на Невском проспекте позволит поставить „маячок» на главной торговой улице второй столицы и отвечает нашим планам по увеличению узнаваемости бренда«, — прокомментировал руководитель проекта Harat’s pub Игорь Кокоуров.
Кроме того, в 2012 году в рамках франшизных договоров в западной части страны откроется целый ряд пабов под маркой “Harat’s”. Так, в Краснодаре в ближайшие полгода могут появиться сразу три заведения, сейчас учредители занимаются поиском помещения для первого. Также подыскивается подходящее место для первого Harat’s Pub в Сочи. Франшизный договор с партнерами из Кемерово находится в стадии подписания.
Инвестиции в запуск паба составляют от 5 до 9 млн. рублей. Поушальный взнос за одну точку равен 1 млн. рублей, мастер-франшиза (неограниченное количество точек на определенной территории) стоит 1, 5 млн. рублей. Ежемесячная плата для поддержания бренда, организации рекламных и федеральных акций — 25 тыс. рублей, уточнили в “Альянс Ресторанс”.
Напомним, первый паб сети Harat’s Pub открылся в Иркутске в 2009 году. Сейчас сеть насчитывает 13 точек, работающих в Иркутске и Красноярске. Заведения сети Harat’s Pub оформлены в едином стиле “уютный хаос”, с акцентом на барную стойку. Среди других характерных особенностей — минимум персонала и регулярная шоу-программа, с традиционными для сети “танцами на подоконниках”.
“Развлекательная программа наших пабов предусматривает поведение локальных и федеральных турниров различной направленности: от настольных шашек и дартс до футбола. На наших площадках проходят выступления музыкальных групп в стиле роко-поп и легкий рок с исполнением каверов, также запланировано проведение различных акций совместно с популярными и легендарными компаниями по производству напитков”, — рассказал Игорь Кокоуров.