Рекламный баннер над фидом Rek-4
Станислав Соколов, источник: «Коммерсантъ-Новосибирск» Завершилось длившееся около полугода противостояние новосибирской компании «Септима» и областной администрации. Предприниматели, вложившие более 50 млн руб. в реконструкцию исторического здания в центре Новосибирска, добивались занесения части расходов в арендную плату. В противном случае они были готовы закрыть работающий в этом...
Компания «Септима» в сентябре планирует открыть винный клуб в СТЦ «МЕГА». Новая торговая точка станет заменой закрытым по причине низкой доходности клубам в ТЦ «Москва» и на ул. Станиславского. По мнению экспертов, МЕГА способна помочь «Септиме» расширить круг потенциальных покупателей,...
Марьяна Берязева, «Ведомости – Новосибирск» Посещаемость новосибирских заведений общепита падает с сентября. В ноябре произошел резкий спад: по данным Новосибирскстата, горожане оставили в кафе и ресторанах на 12, 1% меньше октября — 896, 7 млн руб. фото: www.good-cook.ru Снижение спроса на традиционные рестораны привело к расцвету более доступного...
Станислав Соколов, «Деловой квартал — Новосибирск» Ресторанный рынок уже начал ощущать последствия проблем финансового сектора — об этом говорят уже все практически рестораторы. Пока, впрочем, речь идет о сравнительно небольшом падении, причем если в заведениях демократичного формата это падение посещаемости, то в ресторанах подороже отмечают уже...
Рекламный баннер внутри фида Rek-5
«Деловой квартал — Новосибирск» По данным Новосибирскстата, посетители оставили в кафе и ресторанах в ноябре 896, 7 млн руб., что на 12, 1% меньше октября. фото: www.dogs-home.ru Количество посетителей ресторанов «Мехико», «Академия вкуса» и «Амиго» в ноябре снизилось на 15%, подсчитал совладелец ресторанов Даниил Прицкау, не назвав абсолютных цифр....
Станислав Соколов, «КоммерсантЪ — Западная Cибирь» На месте одной из закрытых в новосибирских торговых комплексах «Лента» блинных «Чайная ложка» появится фаст-фуд Brazil Pizza. Это будет первое заведение ООО «Пицца Бразил», которое до сих пор занималось лишь доставкой своих продуктов. По мнению участников рынка, появлению...
Светлана Василенко, «Континент Сибирь» Попытка сибирских рестораторов из «Фуд-Мастера» завоевать место под солнцем на московском рынке демократичных заведений оказалась безуспешной. Открытая прежним генеральным директором компании Андреем Алексеевым «Вилка-Ложка» на Старом Арбате больше не работает. Новосибирские рестораторы считают, что провал столичной экспансии связан c ошибками в менеджменте,...
Станислав Соколов, «КоммерсантЪ-Новосибирск» Крупнейшая сибирская сеть кофеен Traveler’s coffee намерена уже этой осенью запустить собственное кондитерское производство. Вложения в проект составили около $400 тыс. Новое подразделение будет снабжать собственные заведения, кофейни-франчайзи, а также продавать свою продукцию в розницу через супермаркеты. Участники рынка признают,...
Станислав Соколов, «КоммерсантЪ-Новосибирск» Все заведения сети фаст-фуда из Санкт-Петербурга «Чайная ложка» в Сибири закрыты: компания отказалась продлевать договоры аренды с владельцами помещений, которые занимали ее заведения. В самой компании отказываются комментировать ситуацию. Участники рынка уверены, что «Чайная ложка» сворачивает бизнес в регионе, не сумев сделать...
Станислав Соколов, «КоммерсантЪ-Новосибирск» Крупнейший за Уралом ресторанный оператор новосибирская компания «Фуд-мастер» готовит ребрендинг своей основной концепции — сети трактиров «Жили-были». По информации „Ъ«, главной причиной этого решения стало то, что данное название уже зарегистрировано самарской ресторанной группой компанией ВИД, развивающей одноименную сеть...
Светлана Василенко, «Континент Сибирь» За последние месяцы в Новосибирске открылось несколько новых заведений. На рынок зашла омская сеть суши-баров «Зебры», начал работу первый суши-бар Национальной ресторанной группы «Оригами» и компании «Харакири». В прошлом году двумя заведениями в городе приросла федеральная сеть «Планета суши»....
Станислав Соколов, «КоммерсантЪ — Сибирь» Новосибирская «КартБланш Ресто Групп» (КБРГ) вынуждена будет изменить название своих кафе «Япошкин» из–за претензий со стороны санкт–петербургской компании Ginza Project. Последняя развивает сеть с похожей концепцией и названием «Япоша». Это первый случай в регионе, когда предприятиям общепита приходится менять вывески в ходе...
Рекламный баннер после фида Rek-6