Метка: жили-были

Источник: «Бизнес Курс» Источник в омской столовой сети «Вилка-Ложка» сообщил, что весь персонал заведения был вынужден написать заявления «по собственному желанию» 31 марта. Бывшие сотрудники фаст-фуда комментировать ситуацию отказались, как, впрочем, и омский франчайзи Виктор Сорокин. иллюстрация с bk55.ru Еще в начале года г-н Сорокин...

Станислав Соколов, «Деловой квартал — Новосибирск» Ресторанный рынок уже начал ощущать последствия проблем финансового сектора — об этом говорят уже все практически рестораторы. Пока, впрочем, речь идет о сравнительно небольшом падении, причем если в заведениях демократичного формата это падение посещаемости, то в ресторанах подороже отмечают уже...

Марьяна Берязева, «Ведомости – Новосибирск» Контролируемый Игорем Кимом ресторанный холдинг «Фуд-мастер» (49 заведений) переименовывает свою сеть из 24 ресторанов «Жили-были». До конца года они станут называться «Печки-лавочки», сообщил генеральный директор холдинга Илья Серов. Документы на регистрацию нового бренда в Роспатент поданы весной. фото:...

Станислав Соколов, «КоммерсантЪ-Новосибирск» Крупнейший за Уралом ресторанный оператор новосибирская компания «Фуд-мастер» готовит ребрендинг своей основной концепции — сети трактиров «Жили-были». По информации „Ъ«, главной причиной этого решения стало то, что данное название уже зарегистрировано самарской ресторанной группой компанией ВИД, развивающей одноименную сеть...

Станислав Соколов, «КоммерсантЪ — Сибирь» Новосибирская «КартБланш Ресто Групп» (КБРГ) вынуждена будет изменить название своих кафе «Япошкин» из–за претензий со стороны санкт–петербургской компании Ginza Project. Последняя развивает сеть с похожей концепцией и названием «Япоша». Это первый случай в регионе, когда предприятиям общепита приходится менять вывески в ходе...

Станислав Соколов, «КоммерсантЪ-Новосибирск» Traveler`s сoffee открыла филиал в столице Азербайджана Баку, сообщил вчера „Ъ« руководитель и совладелец новосибирской компании Кристофер Тара–Браун. Филиал приступил к розничной продаже кофе собственной обжарки. В этом году компания планирует открыть в Баку до трех собственных кофеен. Подобное подразделение начнет работать...

Станислав Соколов, «КоммерсантЪ — Новосибирск» Новосибирская компания «Ресторатор» открыла в Челябинске свое первое заведение за пределами Сибирского федерального округа. Об этом вчера „Ъ« сообщил гендиректор компании Олег Ионко. фото: www.restorator.su Первым проектом сибиряков на Урале стала пиццерия US Pizza на 100 посадочных мест. В ближайшее...

Виктория Пашнина, «Деловой квартал — Красноярск» В 2007 г. местный рынок общественного питания достиг своего насыщения. Конкуренция усилилась в премиальных и демократичных форматах — именно эти ниши активнее всего осваивали рестораторы. По словам участников рынка, незанятым в городе остался лишь сегмент кофеен и предприятий быстрого обслуживания...

Станислав Соколов, «КоммерсантЪ» Председатель совета директоров УРСА банка Игорь Ким сообщил „Ъ« о том, что продал блокирующий пакет в 25% в подконтрольной ему компании “Фуд–Мастер”. Покупателем является стратегический частный инвестор, которого г–н Ким назвать отказался. фото: www.food-master.ru »Фуд–Мастер« был создан как совместный проект...

Председатель совета директоров УРСА банка Игорь Ким сообщил „Ъ“ о том, что продал блокирующий пакет в 25% в подконтрольной ему компании «Фуд–Мастер». Покупателем является стратегический частный инвестор, которого г–н Ким назвать отказался. «Фуд–Мастер» был создан как совместный проект Игоря Кима...

Ксения Тимакова, «Континент Сибирь» В Новосибирске анонсировано открытие ресторана «Хохлома» от команды известного столичного ресторатора Аркадия Новикова. Факт открытия заведения у местных рестораторов вызвал интерес. Однако выяснилось, что компания Новикова никакого отношения к открытию ресторана не имеет и очень хочет лично пообщаться с теми, кто сделал...

Станислав Соколов, «КоммерсантЪ» «Российская фонографическая ассоциация» (РФА) смогла заключить в Новосибирске крупный по числу участников договор. Согласно подписанному с членами «Сибирской ассоциации рестораторов и отельеров» (САРО) меморандуму, более 91 новосибирского заведения начнут перечислять РФА средства за использование фонограмм в своих залах. Получить такого «оптового» клиента РФА...

Петр Пинтусов, «Ведомости» Сибакадемстрой (САС), подконтрольный Игорю Киму, в минувший четверг увеличил свою долю в ООО «УК “Фуд-мастер” с 33% до 75%, говорится в официальном сообщении САС. Совет директоров САС оценил 42% долей “Фуд-мастера” в 652 млн руб. (34, 4% от балансовой стоимости активов САС по состоянию на 30...

Найти в центре Новосибирска место для того, чтобы посидеть вдвоем или компанией по-прежнему непросто, особенно вечером в пятницу или субботу. В то же время развитый ресторанный рынок как раз отличается широким выбором заведений не только в центральной части города, но...

К концу текущего года в СФО будет уже три компании, имеющие разветвленную сеть заведений в нескольких городах — «РосИнтер», «Кофе-Терра» и «Фуд-Мастер». И почти везде им придется конкурировать не только с местными компаниями, но и между собой. Это означает, что...