Рекламный баннер над фидом Rek-4

В Новосибирске закрывается ресторан «Водкинъ Домъ»

Источник «НГС.НОВОСИБИРСК» со ссылкой на «КоммерсантЪ»Группа компаний «Конквест» решила изменить свои предприятия общепита в центре Новосибирска — на Красном проспекте, 37. иллюстрация с skidkavrestorane.ru Об изменениях, ожидающих два заведения «Конквеста» — японский ресторан «Суши Яма» и питейное заведение «Водкинъ Домъ», — рассказал совладелец группы компаний Станислав Ложкин.По его словам,...

Наш собкор в КрасноЯрске. Александр Лебедь

Лебедю без золота тяжело Александр Лебедь провел специальную пресс-конференцию, посвященную созданию в Красноярском крае собственного золотого запаса. Впервые подобные идеи высказывал много лет назад первый вице-губернатор Новосибирской области Василий Киселев Дело в том, что правовой механизм для создания золотого запаса...

«Перцы» открываются в Барнауле

Станислав Соколов, источник: «КоммерсантЪ-Новосибирск» Сибирские рестораторы все охотнее используют чужие форматы и бренды. Новосибирский предприниматель Дмитрий Лаевский собирается на следующей неделе открыть в Барнауле ресторан «Перцы» по лицензии одноименной красноярской сети, которая обошлась в €40 тыс. Его «Карт Бланш Ресто Групп» (КБРГ) стала уже третьим...

«Восточный двор» стал эксклюзивным поставщиком новосибирского ЛДС «Сибирь»

источник: Марьяна Берязева, «Ведомости – Новосибирск» Компания «Восточный двор» (девять ресторанов в Новосибирске, 50% принадлежит Валерию и Олегу Богдановым) подписала договор об эксклюзивном обеспечении общественного питания в ледовом дворце спорта «Сибирь» (ЛДС), сообщили директор «Восточного двора» Валерий Богданов и исполнительный директор ЛДС Алексей Шведов. С...
Рекламный баннер внутри фида Rek-5

В Омске местная компания «Общепит» открывает пиццерию «Перцы»

Ирина Мельникова, источник: ИА «Пресс-лайн» В Омске местная компания «Общепит» открывает пиццерию «Перцы», купленную по франшизе у красноярского предпринимателя Анатолия Ващенко. иллюстрация с gidpogorodu.ru Как сообщают омские СМИ, новое заведение откроется уже в июле. До этого в течение двух месяцев управленческий состав омских «Перцев» проходил...

Новосибирская группа «Аллегро» собирается закрыть последнее заведение сети Allegro food

Станислав Соколов, источник: «КоммерсантЪ-Новосибирск» Один из пионеров новосибирского сетевого общепита — группа «Аллегро» — собирается закрыть последнее заведение сети Allegro food, а остальные свои проекты в нише фаст-фуда перевести под бренд «Вилка-Ложка» компании «Фуд-мастер». Участники рынка считают, что это решение позволит «Аллегро» снизить издержки и удержаться на рынке....

Торговые площади до 50 кв. м за март подешевели в Новосибирске на 11, 12%

Михаил Руднев, Источник: «Ведомости – Новосибирск» Торговые площади до 50 кв. м за март подешевели на 11, 12% до 1227 руб./кв. м в месяц (с начала года — на 11, 98%, при этом в январе даже подрастали на 0, 44%), говорится в обзоре компании «Доктор ключ», подготовленном на базе исследования 400 объектов торговой...

Блинная в «Ройял Парке» перешла к «Юниверфуду»

Станислав Соколов, «КоммерсантЪ» Блинная «Солнцепек», расположенная на фуд-корте в новосибирском торгово-развлекательном комплексе «Ройял Парк», была приобретена у новосибирской компании «Ресторатор» челябинским «Юниверфудом». фото: www.restoranoff.ru Информацию об этом „Ъ« вчера подтвердили в новосибирском филиале уральской компании. По оценке экспертов, сумма сделки вряд ли превысила 5 млн...

На ресторанном рынке Новосибирска появился новый оператор

Станислав Соколов, «КоммерсантЪ-Новосибирск» Несмотря на вызванное кризисом падение посещаемости заведений общепита, на новосибирском рынке продолжают появляться новые проекты. Компания «Ново Пицца» собирается открыть в центре города заведение нового формата — фаст-фуд с большим ассортиментом пива, которое обойдется ей как минимум в 10 млн руб. Участники рынка...

Узбекская сеть ресторанов «Семья Бек» пришла в Новосибирск

«Деловой квартал — Новосибирск» Ее первый российский франчайзи — компания «Урал Сибирь Лада» — открыла кафе в Советском районе. Компания планирует создать в городе сеть заведений общественного питания с демократичными ценами. Франчайзи разместил кафе в левобережной части Советского района (ОбьГЭС). Директор компании «Урал Сибирь Лада» Юрий Гусейнов...

Ресторан «Тинькофф» в Новосибирске перейдет под управление франчайзи

Михаил Руднев, Марьяна Берязева, «Ведомости – Новосибирск» С марта «управлять заведением будет наш давний партнер», сообщил «Ведомостям» генеральный директор сети «Тинькофф» Петр Степанов. Сейчас в стадии подписания договор франчайзинга, добавил он. Франчайзи и условий договора Степанов не раскрыл. Менеджмент в заведении, по его словам, останется...

Новосибирский «Ресторатор» продал сеть «Солнцепек»

Станислав Соколов, «КоммерсантЪ-Новосибирск» Один из лидеров сибирского ресторанного рынка новосибирская компания «Ресторатор» продала несколько заведений, объясняя это стремлением сконцентрироваться на развитии основных форматов. Участники рынка считают, что за эти активы «Ресторатор» вряд ли мог выручить больше 40 млн руб., хотя еще год назад...

Брендинговое агентство «PIONT» для компании «Ресторатор»: «Смешать, но не взбалтывать!»

Брендинговое агентство «PIONT» спроектировало дизайн буклета доставки для компании «Ресторатор», объединяющий кухни трех стран: Япония, Китай, Америка. Задача: 1) Создать запоминающийся и удобный в использовании буклет, стилистика которого допускала развитие в сопроводительную полиграфию для  ресторанов компании «Ресторатор». 2) Гармонично совместить...

Брендинговое агентство PIONT (Новосибирск) для компании «Ресторатор»

«PIONT» Брендинговое агентство «PIONT» спроектировало дизайн буклета доставки для компании «Ресторатор», объединяющий кухни трех стран: Япония, Китай, Америка. Задача: 1) Создать запоминающийся и удобный в использовании буклет, стилистика которого допускала развитие в сопроводительную полиграфию для ресторанов компании «Ресторатор». 2) Гармонично совместить разные культуры, кухни и стили...

Новосибирцы стали экономить на ресторанах

«Деловой квартал — Новосибирск» По данным Новосибирскстата, посетители оставили в кафе и ресторанах в ноябре 896, 7 млн руб., что на 12, 1% меньше октября. фото: www.dogs-home.ru Количество посетителей ресторанов «Мехико», «Академия вкуса» и «Амиго» в ноябре снизилось на 15%, подсчитал совладелец ресторанов Даниил Прицкау, не назвав абсолютных цифр....

У новосибирских рителеров — сокращенный режим работы

Марьяна Берязева, «Ведомости» С середины ноября на сокращенный режим работы (с 8 до 24 часов) перешли пять из 21 новосибирского магазина крупнейшей сибирской сети «Холидей», что сэкономит ей 15% фонда оплаты труда, говорит гендиректор компании Алексей Захаров. По итогам ноября снижения продаж в сети не наблюдалось,...

Компания LBL-СИБИРЬ подтвердила статус лучшей студии корпоративного кино

LBL-СИБИРЬ Фильм о Новосибирске «Город, где я» , созданный студией LBL-СИБИРЬ в струдничестве с «Юнитон-Медиа» и при поддержке ФПГ «Неоград», стал лучшим корпоративным фильмом России — завоевал Гран-при Второго Фестиваля Корпоративного кино «БРЕНДФИЛЬМ -2008». фото: По словам председателя оргкомитета фестиваля Константина Гаранина, один из членов жюри после...

«Планета развлечений» берет всю еду на себя

Станислав Соколов, «КоммерсантЪ-Новосибирск» Строящийся новосибирский торгово-развлекательный центр (ТРЦ) «Гранд Сити» намерен отказаться от привычной схемы организации общественного питания в подобных объектах. Вместо небольших отдельных заведений в ТРЦ будет работать один крупноформатный ресторан самообслуживания столичной компании «Планета развлечений», инвестиции в открытие которого эксперты оценивают в 40...

Питерская сеть блинных «Чайная ложка» закрыла все сибирские заведения

Станислав Соколов, «КоммерсантЪ-Новосибирск» Все заведения сети фаст-фуда из Санкт-Петербурга «Чайная ложка» в Сибири закрыты: компания отказалась продлевать договоры аренды с владельцами помещений, которые занимали ее заведения. В самой компании отказываются комментировать ситуацию. Участники рынка уверены, что «Чайная ложка» сворачивает бизнес в регионе, не сумев сделать...

«Ресторатор» откроет второй Peoples в центре Красноярска

«Деловой квартал — Красноярск» Новосибирская УК «Ресторатор» решила растиражировать свой единственный проект в Красноярске — гриль-бар Peoples. Как сообщил генеральный директор УК «Ресторатор» Олег Ионко, в декабре компания планирует запустить второй ресторан под этим брендом. «Он будет расположен в отдельно стоящем здании в центре города. Сейчас мы...
Рекламный баннер после фида Rek-6