Рекламный баннер над фидом Rek-4
Светлана Василенко, «Континент Сибирь» Группа компаний Perfekt закрывает свой магазин Motivi, работающий в street-формате. Именно формат работы магазина стал для компании проблемным — новосибирские представители марки объясняют, что приоритеты компании-брендовладельца сместились в сторону торговых центров. Участники рынка полагают, что такой выбор вполне разумен, особенно...
Игорь Смольников, «Континент Сибирь» В 90-е годы структуру и визуальный стиль промтоварной розницы формировала «мелкая нарезка» — вереницы перегородок, превращавшие бывшие кинотеатры и клубы в неуклюжее ученическое подобие торговых пассажей. Все последующее десятилетие такая компоновка торговых площадей неуклонно становились анахронизмом. Казалось, и ритейлерское сообщество, и публика...
«Росинтер Ресторантс Холдинг» занялся активным развитием новой сети — английских кофеен Costa Сoffee. Сейчас компания обкатывает формат в Москве и Санкт-Петербурге, в дальнейших планах — выход в регионы, в том числе в Сибирь. Под новые кофейни будут ребрендированы и уже...
Светлана Василенко, «Континент Сибирь» Попытка сибирских рестораторов из «Фуд-Мастера» завоевать место под солнцем на московском рынке демократичных заведений оказалась безуспешной. Открытая прежним генеральным директором компании Андреем Алексеевым «Вилка-Ложка» на Старом Арбате больше не работает. Новосибирские рестораторы считают, что провал столичной экспансии связан c ошибками в менеджменте,...
Рекламный баннер внутри фида Rek-5
Игорь Смольников, «Континент Сибирь» Бум торгового и офисного строительства, переживаемый Новосибирском, обусловил формирование новых видов сервиса, новых бизнес-ниш. Навигационный дизайн, навигационные системы, облегчающие ориентацию в шопинг-моллах и бизнес-центрах, — одна из таких новейших реалий. Для компании NAVIGroup (входит в ГК Antigo) навигационные системы для коммерческой недвижимости стали...
Игорь Смольников, «Континент Сибирь» Запуск в сибирских городах торгово-развлекательных центров, созданных по образцам западных шопинг-моллов, — явление с долгосрочными и многоплановыми последствиями. Но экспертов и ритейлеров больше порадовало то, что канон шопинг-молла сформировался даже быстрее, чем ожидалось. Большинство строящихся и проектируемых ТЦ создаются уже согласно ему. Матричное...
Игорь Смольников, «Континент Сибирь» Первой «жертвой» этого процесса стала одна из самых молодых площадок сети — «Кофемолка» в торговом центре «Мегас-2». Интересно, что это событие без драматизма оценивается и руководством «Септимы», и экспертами рынка: сокращение сети обе стороны обозначили как объективную примету взросления сектора кофеен новосибирского...
Игорь Смольников, «Континент Сибирь» Управляющая компания «Ресторатор» нашла сетевую специализацию для своей новой концепции — ресторанов итальянской кухни «Перчини». Новые площадки сети будут располагаться в торговых центрах, первый ресторан этого формата откроется в ТРК Royal Park. Особенность проекта состоит в том, что ресторан будет работать...
Корпорация «Ростик Групп», в управлении которой находятся компания «Росинтер Ресторантс Холдинг« и сеть предприятий быстрого обслуживания «РОСТИК’С-KFC», займется «пищевой реабилитацией» привокзальной площади — у «ворот города» расположится ресторанный комплекс. Комплекс, занимающий первый этаж торгово-сервисного блока гостиницы «Новосибирск», будет включать в себя рестораны полного...
Светлана Василенко, Елена Лунева, Игорь Смольников, «Континент Сибирь» Особенность нового сезона в том, что кофейни и бары стали объектом интереса не только начинающих, но и опытных рестораторов. Ожидают скорого открытия бары компании «Кафела» и ГК «Ютлэнд», об открытии сети кофеен говорят в компании «Центр питания» (владеет ресторанами...