Рекламный баннер над фидом Rek-4
Источник «НГС.НОВОСИБИРСК» со ссылкой на «КоммерсантЪ»Группа компаний «Конквест» решила изменить свои предприятия общепита в центре Новосибирска — на Красном проспекте, 37. иллюстрация с skidkavrestorane.ru Об изменениях, ожидающих два заведения «Конквеста» — японский ресторан «Суши Яма» и питейное заведение «Водкинъ Домъ», — рассказал совладелец группы компаний Станислав Ложкин.По его словам,...
Источник «НГС.НОВОСИБИРСК»Новосибирская компания «Фуд-мастер», развивающая сети предприятий общепита «Вилка-Ложка», «Печки-Лавочки», «Рыба.Рис» и «Перчини», открыла в Москве шоу-рум в формате комбо-ресторана. иллюстрация с sib.adme.ru По сообщению компании «Фуд-мастер», московский ресторан объединил сразу 2 бренда — «Рыба.Рис» и «Перчини». Выбор этих брендов обусловлен спецификой московской аудитории и растущим интересом...
Лебедю без золота тяжело Александр Лебедь провел специальную пресс-конференцию, посвященную созданию в Красноярском крае собственного золотого запаса. Впервые подобные идеи высказывал много лет назад первый вице-губернатор Новосибирской области Василий Киселев Дело в том, что правовой механизм для создания золотого запаса...
источник: Марьяна Берязева, «Ведомости – Новосибирск» Компания «Восточный двор» (девять ресторанов в Новосибирске, 50% принадлежит Валерию и Олегу Богдановым) подписала договор об эксклюзивном обеспечении общественного питания в ледовом дворце спорта «Сибирь» (ЛДС), сообщили директор «Восточного двора» Валерий Богданов и исполнительный директор ЛДС Алексей Шведов. С...
Рекламный баннер внутри фида Rek-5
Станислав Соколов, источник: «КоммерсантЪ-Новосибирск» Один из пионеров новосибирского сетевого общепита — группа «Аллегро» — собирается закрыть последнее заведение сети Allegro food, а остальные свои проекты в нише фаст-фуда перевести под бренд «Вилка-Ложка» компании «Фуд-мастер». Участники рынка считают, что это решение позволит «Аллегро» снизить издержки и удержаться на рынке....
Михаил Руднев, Источник: «Ведомости – Новосибирск» Торговые площади до 50 кв. м за март подешевели на 11, 12% до 1227 руб./кв. м в месяц (с начала года — на 11, 98%, при этом в январе даже подрастали на 0, 44%), говорится в обзоре компании «Доктор ключ», подготовленном на базе исследования 400 объектов торговой...
Станислав Соколов, «КоммерсантЪ-Новосибирск» Несмотря на вызванное кризисом падение посещаемости заведений общепита, на новосибирском рынке продолжают появляться новые проекты. Компания «Ново Пицца» собирается открыть в центре города заведение нового формата — фаст-фуд с большим ассортиментом пива, которое обойдется ей как минимум в 10 млн руб. Участники рынка...
Михаил Руднев, Марьяна Берязева, «Ведомости – Новосибирск» С марта «управлять заведением будет наш давний партнер», сообщил «Ведомостям» генеральный директор сети «Тинькофф» Петр Степанов. Сейчас в стадии подписания договор франчайзинга, добавил он. Франчайзи и условий договора Степанов не раскрыл. Менеджмент в заведении, по его словам, останется...
Станислав Соколов, «КоммерсантЪ-Новосибирск» Один из лидеров сибирского ресторанного рынка новосибирская компания «Ресторатор» продала несколько заведений, объясняя это стремлением сконцентрироваться на развитии основных форматов. Участники рынка считают, что за эти активы «Ресторатор» вряд ли мог выручить больше 40 млн руб., хотя еще год назад...
«Деловой квартал — Новосибирск» По данным Новосибирскстата, посетители оставили в кафе и ресторанах в ноябре 896, 7 млн руб., что на 12, 1% меньше октября. фото: www.dogs-home.ru Количество посетителей ресторанов «Мехико», «Академия вкуса» и «Амиго» в ноябре снизилось на 15%, подсчитал совладелец ресторанов Даниил Прицкау, не назвав абсолютных цифр....
Марьяна Берязева, «Ведомости» С середины ноября на сокращенный режим работы (с 8 до 24 часов) перешли пять из 21 новосибирского магазина крупнейшей сибирской сети «Холидей», что сэкономит ей 15% фонда оплаты труда, говорит гендиректор компании Алексей Захаров. По итогам ноября снижения продаж в сети не наблюдалось,...
Станислав Соколов, «КоммерсантЪ-Новосибирск» Строящийся новосибирский торгово-развлекательный центр (ТРЦ) «Гранд Сити» намерен отказаться от привычной схемы организации общественного питания в подобных объектах. Вместо небольших отдельных заведений в ТРЦ будет работать один крупноформатный ресторан самообслуживания столичной компании «Планета развлечений», инвестиции в открытие которого эксперты оценивают в 40...
Рекламный баннер после фида Rek-6