Рекламный баннер над фидом Rek-4
Анастасия Гордеева, Станислав Соколов, Яна Янушкевич, Источник: «КоммерсантЪ-Новосибирск» Крупнейшая сибирская сеть стрит-фуда — кемеровский «Подорожник» — закрыла филиалы в Санкт-Петербурге и Томске. В компании объясняют это решение убыточностью подразделений и желанием сосредоточиться на развитии бизнеса в ключевых для себя регионах — Кузбассе и Новосибирской области. По мнению аналитиков, решение сибирской...
Станислав Соколов, «КоммерсантЪ-Новосибирск» Несмотря на вызванное кризисом падение посещаемости заведений общепита, на новосибирском рынке продолжают появляться новые проекты. Компания «Ново Пицца» собирается открыть в центре города заведение нового формата — фаст-фуд с большим ассортиментом пива, которое обойдется ей как минимум в 10 млн руб. Участники рынка...
Марьяна Берязева, «Ведомости – Новосибирск» Посещаемость новосибирских заведений общепита падает с сентября. В ноябре произошел резкий спад: по данным Новосибирскстата, горожане оставили в кафе и ресторанах на 12, 1% меньше октября — 896, 7 млн руб. фото: www.good-cook.ru Снижение спроса на традиционные рестораны привело к расцвету более доступного...
Станислав Соколов, «Деловой квартал — Новосибирск» Ресторанный рынок уже начал ощущать последствия проблем финансового сектора — об этом говорят уже все практически рестораторы. Пока, впрочем, речь идет о сравнительно небольшом падении, причем если в заведениях демократичного формата это падение посещаемости, то в ресторанах подороже отмечают уже...
Рекламный баннер внутри фида Rek-5
Станислав Соколов, «КоммерсантЪ — Западная Cибирь» На месте одной из закрытых в новосибирских торговых комплексах «Лента» блинных «Чайная ложка» появится фаст-фуд Brazil Pizza. Это будет первое заведение ООО «Пицца Бразил», которое до сих пор занималось лишь доставкой своих продуктов. По мнению участников рынка, появлению...
Станислав Соколов, «КоммерсантЪ-Новосибирск» По мнению экспертов, для компании «Малахит» заведения «Донер Кебаб», где основное блюдо — шаурма, являются оптимальным форматом для выхода на сибирский рынок фото: www.oasisopt.ru Самый крупный на Урале оператор ресторанного рынка — компания «Малахит» — может стать арендатором четырех площадок в новосибирских гипермаркетах сети «Лента»,...
Станислав Соколов, «КоммерсантЪ-Новосибирск» Все заведения сети фаст-фуда из Санкт-Петербурга «Чайная ложка» в Сибири закрыты: компания отказалась продлевать договоры аренды с владельцами помещений, которые занимали ее заведения. В самой компании отказываются комментировать ситуацию. Участники рынка уверены, что «Чайная ложка» сворачивает бизнес в регионе, не сумев сделать...
Станислав Соколов, «КоммерсантЪ — Сибирь» Новосибирская «КартБланш Ресто Групп» (КБРГ) вынуждена будет изменить название своих кафе «Япошкин» из–за претензий со стороны санкт–петербургской компании Ginza Project. Последняя развивает сеть с похожей концепцией и названием «Япоша». Это первый случай в регионе, когда предприятиям общепита приходится менять вывески в ходе...
Станислав Соколов, «КоммерсантЪ-Сибирь» Как стало известно „Ъ«, российский ресторанный холдинг “Росинтер Ресторантс” определился, где в Новосибирске разместится ресторан “американской” концепции TGI Friday’s, которую компания развивает в России и СНГ по франчайзингу. фото: www.dublinpass.com Первое в областном центре заведение этой сети, скорее всего, появится в части помещения...
Станислав Соколов, «Деловой квартал — Новосибирск» Новосибирские сети общепита разрастаются с небывалой скоростью. Активное строительство торговых центров создало для рестораторов новое направление развития. Рынок далек от насыщения, но конкуренция уже заставляет некоторых игроков перепрофилировать заведения и закрывать убыточные проекты. фото: www.horeca-portal.ru Поданным управления потребительского рынка мэрии,...
Игорь Смольников, «Континент Сибирь» Компания «Чайный дом» (Санкт-Петербург), владеющая сетью чайных салонов «Унция», планирует создать на их базе одноименные чайные. Первое такое заведение в Сибири открывается в середине февраля в Новосибирске. И хотя в самом «Чайном доме» проект позиционируется как пробный, эксперты «КС» достаточно оптимистично...
пресс-релиз компании АМК «Ре:Марка» по заказу сети чайных «Чайная ложка» реализовало промо-акцию по случаю открытия новой чайной в гипермаркете «Лента». Перед открытием на территории гипермаркета работали промоутеры, основной задачей которых было охватить максимум ЦА, угощая специально упакованным блином и приглашая на открытие чайной «Чайная ложка». За...
Рекламный баннер после фида Rek-6