Метка: Альберт Мкртчан

*Виктория Пашнина, Даниил Силантьев, Михаил Мамонтов, «Деловой квартал — Красноярск» Красноярские рестораторы осваивают новый формат — фуд-корты при торгово-развлекательных центрах. Привлекает их в нем низкий порог вхождения при высокой проходимости заведений. Однако они сами признаются, что пока о массовом заходе их на фуд-корты говорить рано. Московские девелоперы...

«Деловой квартал — Красноярск» Компания «Г. М. Р. Планета гостеприимства» приняла решение о развитии по франчайзингу второй концепции ресторанов — сети «Восточный базар». В течение года по франшизе планируется открыть не менее десяти заведений под брендами компании. Первый «Восточный базар», открытый по франчайзингу, появился в Красноярске на фудкорте ТЦ «Планета»....

Виктория Пашнина, «Деловой квартал — Красноярск» Красноярский ресторатор Альберт Мкртчан решил приостановить развитие своей сети японской кухни «Япошка» и пойти в сегмент фастфуда. Он рассчитывает стать франчайзи «РОСТИКС-KFC» в Красноярском крае. Эксперты называют такой шаг своевременным — мода на «японию» в городе закончилась. фото: www.znak-sign.ru АЛЬБЕРТ МКРТЧАН...

Александр Дегтярев, «Деловой квартал — Красноярск» На местный рынок общепита заходят сразу две крупные сети: «Сбарро» и «Восточный Базар». Их франчайзи в Красноярске станет ресторатор Альберт Мкртчан. В его планах построить в городе до восьми точек под этими брендами. Эксперты отметили, что у новых заведений могут возникнуть...