Рекламный баннер над фидом Rek-4

В Новосибирске зафиксирован бум уличной еды

Источник: «НГС.НОВОСТИ»Согласно информации, представленной администрациями районов города Новосибирска, по состоянию на 1 июня 2010 года в Новосибирске функционировало 297 предприятий общественного питания быстрого обслуживания формата street food (уличная еда), торгующих преимущественно на вынос. иллюстрация с news.ngs.ru В начале 2008 года количество таких предприятий не превышало 100.По...

«Абаканское» пиво будут продавать в Новосибирске через киоски быстрого питания

Источник: «НГС.НОВОСТИ» Абаканский пивоваренный завод «АЯН» начал активно развивать продажи своей продукции в Новосибирске. иллюстрация с pivasikbar.ru Как рассказал начальник отдела маркетинга ОАО «АЯН» Евгений Гигель, за последние три месяца количество торговых точек с разливным пивом «Абаканское» в Новосибирске увеличилось с 10 до 50.Продажи бутылочного пива под маркой...

Кемеровский «Подорожник» расширяет сбыт с помощью партнеров и ритейлеров

Станислав Соколов, «КоммерсантЪ-Новосибирск» Кемеровский «Подорожник» хочет торговать своей продукцией в небольших торговых точках и магазинах самообслуживания своих партнеров, а также готов примерно вдвое снизить потенциальным франчайзи объем стартовых финансовых вложений. В компании объясняют новации стремлением загрузить собственное производство, которое сегодня работает лишь на 50%...

«Подорожник» (Кемерово) планирует развивать сеть кафе

Яна Янушкевич, «Деловой квартал — Новосибирск» Кемеровская сеть стрит-фуда «Подорожник» намерена открыть семь кафе в Новосибирске в 2008 г., а в ближайшие три года — сменить формат половины своих торговых точек во всех городах присутствия. На эти действия компанию подтолкнуло вытеснение муниципалитетами крупных российских городов киосков...
Рекламный баннер внутри фида Rek-5

Сеть стрит–фуда «Подорожник» (Кемерово) готова скорректировать свою концепцию

Станислав Соколов, «КоммерсантЪ» Одна из крупнейших сетей стрит–фуда России — кемеровский холдинг «Подорожник» — намерена в будущем году не только выйти на новые рынки, но и существенно изменить позиционирование. Компания сделает акцент на развитие стационарных кафе и точек на фуд–кортах. Эксперты считают это решение своевременным — участники столичного рынка стрит–фуда уже...

Рынок стрит-фуда в Сибири

Станислав Соколов, «Эксперт Сибирь» Сибирские операторы рынка «уличной еды» (street food) работают не в самых благодатных условиях, но уже немалого достигли. Тем не менее, основное развитие еще впереди. Рынок стрит-фуда в Сибири — наглядное доказательство того, как бывает велика роль личности в истории. Крупнейший (не только в регионе,...