Новосибирский мясопереработчик увлекся сырокопчеными колбасами
«Деловой квартал — Новосибирск» Холдинг «Российские мясопродукты» (РМП) запустил в эксплуатацию в Новосибирске новый цех по производству сырокопченых колбас. По словам исполнительного директора РМП Андрея Плетнева, в результате мощности предприятия увеличились с 40 до 88 т сырокопченых колбас в месяц. Решение реализовать этот проект он объясняет тем, что...