Источник «НГС.Новосибирск»
В августе в Новосибирске возле ТРЦ «Аура» заработал первый в Сибири пиццемат.
иллюстрация с ngs.ru Как рассказал собственник компании «Волкин кофе» Александр Ильин, автомат заработал в начале августа возле летнего кафе, принадлежащего компании. Пиццемат готовит самостоятельно на глазах у клиента. В ассортименте 4 вида пиццы: «Пепперони», «Пармская», «Маргарита» и «Ассорти». Пока автомат работает в тестовом режиме, компания изучает спрос, поэтому все пиццы продаются по одной цене — 200 руб. По наблюдениям Александра Ильина, за первый месяц работы самой популярной стала «Пепперони», на втором месте «Ассорти».
Мука, вода и соус находятся в вакуумных пакетах — это обеспечивает их свежесть, пояснил собственник компании «Волкин кофе». При полной загрузке автомат способен сделать около 200 пицц в день.
Итальянский аппарат стоимостью более 1 млн руб. был куплен у дистрибьютора в Москве. В дальнейшем его планируется перенести в помещение. Также в планах компании — установка пиццематов в институтах, торговых центрах и местах скопления молодежи, рассказал Александр Ильин.