Источник BRANDWOOD
На протяжении двух ночей – рестораны-участники предложат гостям специальное меню, дегустационные сеты, а также кулинарные мастер-классы и перфомансы. Проект призван стать ярким культурным событием в сфере гастрономии, вдохновленный такими проектами как «Ночь Музеев» и «Ночь Шоппинга».
иллюстрация с hellobrandwood.com Среди участников фестиваля – рестораны и бары: ресторан «Carte Blanche», «Перчини del Vino», «Dublin», «Old Mad House», «People’s» (ул. Красный проспект, 22), «Килька», «ЛПШБР», «Global» и FoodArtProduction Олеси Мухаметовой.
В рамках фестиваля также работает группа экспертов:
- заместитель министра культуры Новосибирской области Виктор Буланкин, заместитель начальника департамента промышленности,
- руководитель межрегионального управления Министерства регионального развития РФ по Сибирскому федеральному округу Евгений Ваулин,
- коммерческий директор международного аэропорта «Новосибирск» Григорий Померанцев,
- независимый шеф-повар Николай Ильин,
- независимый винный эксперт и сомелье Станислав Ведякин,
- главный редактор журнала «Стиль» Ольга Зонова,
- олимпийская чемпионка 1992 года по баскетболу Ирина Минх,
- генеральный директор ГК «СЛК-Моторс» Наталья Жданова,
- генеральный директор компании «БК Недвижимость» Олеся Бугрова,
- издатель и генеральный директор журналов «Собака», «Chief Time», «Chief Woman» Мария Мокровицкая.
Организатором фестиваля выступает агентство «BRANDWOOD», специализирующееся исключительно на маркетинге и PR в сфере гастрономии и ресторации.
Спонсорами проекта выступили: дилерский центр Ниссан ЗАО «СЛК-Моторс-Восток», Tescoma, Завод плавленых сыров «Плавыч» и ПепсиКо Холдингс .