Источник «Дела.ру»
ОАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» в 2013 году закроет региональную сеть ресторанов «Сибирская корона», в которой на конец прошлого года было 13 заведений.
иллюстрация с traveltipz.ru Компания уже закрыла свои рестораны в Омске. «Решение принято в рамках среднесрочной стратегии фокусировки на брендах с высоким потенциалом развития», отмечается в официальном сообщении компании.
На сегодняшний день три ресторана, которые были расположены в Новосибирске, Красноярске и Барнауле, уже закрыты, четыре ресторана пока продолжают работу.
Судьба красноярских ресторанов «IL Патио» и «Планета суши» остаётся под вопросом. По одной из версий, заведения не будут закрыты, а подвергнутся ребрендингу.
«По словам руководства холдинга, получается, что “IL Патио” и “Планета суши” — не входят в число заведений с высоким потенциалом развития. Большой вопрос — в какую сторону пойдёт их бизнес? В сферу бюджетного общепита или элитного? По крайней мере, сейчас их рестораны находятся как раз посередине», — отметил эксперт ресторанного бизнеса, владелец одного из городских заведений общепита Максим Малышев.