Источник «НГС.КУЗБАСС»
иллюстрация с ngs42.ru 20 апреля в центре Кемерово, на ул. Красноармейская, 129, открылся фритюр «Бельгия» с импортным пивом и жареной картошкой, выращенной хозяевами заведения.
Владелец заведения Доминик Тэс готовит еду, а его супруга, кемеровчанка Надежда Чернявская принимает клиентов.
«Все пиво мы привозим из Бельгии. Сейчас у нас 28 сортов бутылочного пива и три сорта в кегах. 0, 33 л разливного Stella Artois у нас стоит 150 руб., а 0, 33 редкого бутылочного Trappist — 550 руб. Также можем угостить, квасом, чаем и кофе», — рассказала НГС.НОВОСТИ Надежда Чернявская.
По словам владельцев «Бельгии», картофель специального сорта для фри они выращивают сами. Готовят также сырные палочки, ребрышки, нагеттсы, крылышки и прочие национальные блюда. Так, «Конек Доминика», гуляш по-фламандски стоит 150 руб. за 100 г.
Музыка во фритюре тоже национальная — играет бельгийское радио. По заверениям хозяев, заведение может вместить до 40 человек.
Заведение работает с 12:00 до 23:00 все дни, кроме понедельника.
Отметим, что по соседству с «Бельгией» конкурируют ресторан-пивоварня The Barge и гриль-бар «Будвар».