Авитаминоз: миф или реальность?

У каждого продукта есть две стороны:

Лицевая Сторона – где блещет эпистолярный жанр копирайтеров и маркетологов, дабы поразить не окрепший ум неофитов, толстых дамочек и начинающих спортсменов.

Как забыть о диетах

Обратная Сторона — где указан состав, благодаря которому можно разобраться со свойствами продукта. Мы рассмотрим обе стороны, как настоящие гурманы с садистскими наклонностями.
Детям, дамам со слабой кардиосистемой и представителям New International просьба удалиться от мониторов, т.к. когнитивный диссонанс будет бомбить не по-детски, ибо, ниже идет инфа для лиц 18+, обладающих здравым умом, зачатками логики и чувством того, что у них есть чувство юмора,
хотя я и  постараюсь быть объективным и гуманным. Гы-гы.
Для опытов я выбрал вот такую баночку с изображением малинки, чтобы в последствии её употребить, ибо малинку уважаю
ЛИЦЕВАЯ СТОРОНА:
Первые знакомые  буквы, которые бросаются в глаза это:
Beautysane –  фирма-производитель, а точнее под контролем/по заказу которой, происходит выпуск продукции, поскольку своих производственных мощностей у ней нет. Компания New International является Дистрибьютором, т.е. распространителем, о чем мелкими буквами указано на обратной стороне.
Далее…
HD innovation — сокращение изначально означает High Definition — «высокая четкость или разрешение», и термин относится к качеству изображения и к пищевым продуктам отношения не имеет. Не имеет и не надо, главное чтобы потребитель с английским на уровне
«Зэ ландан из зэ кэпитал оф Грейт Британ»
разобрал слово «ИНОВЭЙШН» т.б. инновации, и знакомый ему значок HD.
      Потратив ни одну паяльную лампу, я всё-таки узнал, что означает этот значок. Цитирую: эксклюзивный комплекс ферментов, который улучшает пищеварительные процессы, способствует быстрому расщеплению и более полному усвоению животных и растительных белков.
Зачем нужны ферменты в продукте, который предназначен для снижения веса?
Если взять фармакологические средства для снижения веса, разрешенные на территории РФ — они либо снижают всасывание жирных кислот, либо глюкозы, т.е. ПРЕПЯТСТВУЮТ полному усвоению, а тут наоборот. Почему?
Приведу два примера
Спортсмены, в период подготовки к соревнованиям, имеют довольно скудное меню, и после выхода из диеты вынуждены использовать ферменты, т.к. организм отучился справляться с таким объёмом жиров и углеводов.
Наш российский гражданин родом из Сибири, где картошка и сало основной рацион, едет в экзотическую страну — на обезьян посмотреть и себя показать, и что происходит с его ЖКТ, после близкого знакомства с местной кухней?
Все местные инфекционки и близлежащие сортиры могут поделиться впечатлениями, а всё потому, что желудок не содержит необходимых ферментов для успешной реализации плана, задуманного хозяином.
Так и здесь, чтобы не было каких-либо проблем с ЖКТ, используются ферменты, а объяснить это можно красиво — чтоб вы усвоили все необходимые вам питательные вещества.
23 Витамина и Минерала
Как по мне, смысла практического в этой надписи нет.
В гречке — 26 Витаминов и Минералов
В овсянке – 32 Витамина и Минерала, и так далее…
Никто из производителей не выставляет это, как нечто уникальное.
А причина в этом одна, значение искусственного обогащения витаминами в современных условиях сильно преувеличено.
Вас мама в детстве часто авитаминозом пугала? А реклама? А весной?
Давайте рассуждать логически.
Допустим, миллионы людей в мире питаются не правильно и не следят за витаминами и минералами, что является фактом. Значит, должны быть диагностированы миллионы гиповитаминозов,  болезненное состояние, возникающее при нарушении соответствия между расходованием витаминов и поступлением их в организм; врачи это называют витаминной недостаточностью.
Если есть гиповитаминоз, значит должен быть Авитаминоз, которым всех пугают, это заболевание, вызванное полным и длительным отсутствием каких-либо витаминов.
Какие мы знаем Авитаминозы:
ЦИНГА — при отсутствии витамина С
Проблему Цинги научились решать в 1700-х, добавив в рацион  квашеную капусту и картофель в Европе, или клюкву в Америке. Еще ПетрI  включил в рацион своего флота лимоны и апельсины.
Последняя массовая вспышка цинги в России — 1898 год в виду масштабного неурожая.
Последние единичные случаи цинги в РФ – 1950 год. Зеки в сталинском ГУЛАГе.
гулаг
БЕРИ-БЕРИ — отсутствие Витамина B1
Это состояние возникает у людей, питающихся преимущественно белым рисом (рисом, лишённым оболочки).
Когда был последний случай в РФ? НИКОГДА. Было сто лет назад в беднейших районах Азии, сейчас не встречается.
Пеллагра— отсутствие Витамина PP
(недостаток витамина PP и белков, в особенности содержащих незаменимую аминокислоту триптофан).
Когда последний раз была Пеллагра?  В XIX веке это заболевание часто встречалось среди населения районов, где в качестве основного пищевого продукта употреблялась кукуруза.
Вы видели худеющего толстяка с пораженными деснами от Цинги?
Видели офисного  работника, сидящего на диете, с язвами от Пеллагры?
Видели дамочку фитнес-маньячку с параличем кистей и стоп от Бери-Бери?
Ах, да, там еще микроэлементы? У кого на диете бывали припадки от недостатка магния? Нарушения работы сердца от недостатка калия?  Остеопороз от недостатка кальция?
Где авитаминозы? Нет авитаминозов. Почему нет авитаминозов? Потому, что поглощая гамбургеры, картошку фри и мамин компот, мы получаем достаточное количество витаминов и микроэлементов, а искусственное  обогащение продуктов витаминами, всего лишь маркетинговый ход.

Если вы хотите успешно справиться с экзаменами, то прислушайтесь к совету австралийских ученых – забудьте о диете

Она влияет на слуховую память, способность к заучиванию устной речи и некоторые другие способности, связанные с подготовкой к экзаменам и непосредственно их прохождением. Похоже, что часть <оперативной памяти> человека занимают подсознательные мысли о еде, весе и так далее. Исследователи из университета Флиндерс изучили работоспособность 92 студенток, разделенных на три группы: тех, кто в настоящее время сидит на диете, тех, кто делал это в прошлом, и тех, кто на диете никогда не сидел.

Студентки выполняли ряд тестов, например, запоминали последовательность слов. Ученые обнаружили, что те студентки, которые сидели на диете, хуже справлялись с задачей. Интересно, что испытуемые, которые ограничивали свое питание ранее, выполняли тесты так же успешно, как и те, кто диетой никогда не увлекался. Это показывает, что именно диета непосредственно во время эксперимента негативно влияет на работоспособность испытуемых.

Comment section

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *