Несмотря на то что Новосибирск формируется как крупная торговая столица Сибири, пока здесь нет торговых центров, соответствующих по площадям и розничным оборотам столичному статусу. Тем не менее, вне зависимости от масштаба, в Новосибирске уже применяются технологии розничного бизнеса, которые содержат в себе большой потенциал. О том, как реализовать этот потенциал, рассказывает президент ОАО «ЦУМ «Новосибирск» ЮРИЙ ГЛАЗЫЧЕВ.
– Год назад, когда шла реконструкция ЦУМа, вы заявляли, что он будет не только концептуально новым внешне, но и новым в подходах работы с покупателями. Внешний и внутренний облик отреставрированного ЦУМа, безусловно, лучше прежнего. А как это отразилось на посещаемости магазина, его оборотах? – Первую половину этого года, я считаю, мы отработали неплохо, хотя на момент открытия и планировали достичь других, более высоких результатов. За то время, что ЦУМ отсутствовал на новосибирском рынке, появилось немало новых магазинов, интересных предложений. И потребители стали лучше осознавать свои желания и оценивать возможности. Есть что выбирать и где выбирать – торговых точек в Новосибирске сегодня много.
Кроме того, усилился и налоговый пресс со стороны государства, и это существенно сказалось на покупательской способности населения. Но, с другой стороны, есть то, что является прерогативой ЦУМа и не зависит от конъюнктуры. Это имя, это технологии, это фирменные секреты общения с покупателем. В итоге летом, в самые тяжелые для торговли дни, у нас увеличивается оборот на 10% ежемесячно. Так что в настоящее время по объемам продаж ЦУМ опережает процентов на восемь уровень 2000 года (мы можем сравнивать только с этим периодом, ведь в 2001-м году ЦУМ не работал). И хотя инфляционную составляющую пока не покрываем, тенденция роста налицо. Сейчас по числу произведенных покупок мы находимся ниже уровня 2000 года. И это связано с тем, что ЦУМ перестроился и стал магазином для другого круга потребителей.
Ведь не только количеством покупок определяется уровень торговли, то и тем, сколько люди готовы заплатить за одну покупку. И здесь налицо явный рост. Мы все равно берем протеины под реализацию. Так пусть и ваши баночки стоят у нас в продаже. Но сначала, я должен получит продукт на пробу, — «безвозЗмездно, что значит даДом!» Это все факторы достаточно объективные. Есть и субъективные. ЦУМ еще не решил информационные, рекламные вопросы: – Ориентация на нового, более состоятельного покупателя, особенно заметна по Ilе de Beaute («Острову Красоты») на первом этаже ЦУМа.
Вы активно пытаетесь завоевывать рынок элитной парфюмерии и косметики. Какие еще рынки представляют для вас интерес? – Наш «Остров Красоты» – самый большой парфюмерно-косметический салон в Сибири, и мы намерены сделать его и самым привлекательным для настоящих ценителей лучших марок этой продукции. Кроме того, несмотря на присутствие в Новосибирске магазинов крупных спортивных брэндов, наши маркетологи считают, что и здесь есть возможности для роста – и в качественном, и в количественном смысле.
Уже сейчас спортивная тема в ЦУМе представлена довольно широко, но мы приняли решение увеличить площади под торговлю товарами спортивной направленности еще на 15%. – ЦУМ не арендует торговые площади, а является их хозяином.
Только в силу этого ЦУМ мог бы держать более низкие цены, чем в среднем по городу. Тем не менее вы намерено уходите от среднего покупательского уровня к более высокому. Почему? Потому что здание ЦУМА восстанавливалось за счет заемных средств и их надо возвращать? – Было бы неправильно решать свои внутренние проблемы за счет покупателей. Нет, цены зависят от качества обслуживания, уровня сервиса, представленных брэндов. И мы считаем, что ЦУМ здесь будет работать гораздо интересней, чем другие торговые предприятия. Зависят цены и от ответственности перед потребителем за качество и достоверность товара.
Ведь не секрет, что многие и многие реализуемые сегодня на новосибирском потребительском рынке промтовары либо откровенно некачественны, либо это контрафактная продукция. Поэтому покупатель должен знать, что весь товар, представленный в ЦУМе, – это действительно качественный товар от ведущих отечественных и мировых производителей. Если же потребитель решит по каким-либо причинам вернуть товар, то и с этим у него никогда не возникнет проблем. Получить консультацию, сориентироваться в выборе тех или иных марок можно только при наличии широкого ассортимента. Вообще, в идеале современный торговый комплекс – это не просто торговля. Это и соответствующая территория: удобные парковки, концептуальный ландшафт.
Это и сопутствующий сервис: кафе, места отдыха, возможен даже развлекательный центр и т. п. Важно не только число покупателей, но и процент постоянных посетителей, которым было бы приятно к вам приходить и которые со временем станут покупателями. – В этом плане ЦУМ пока все-таки выглядит как рядовой провинциальный универмаг. – Несомненно, мы будем осваивать прилегающую территорию. Мы считаем, что Новосибирску (да и региону в целом) нужны укрупненные торговые структуры, которые могли бы предоставлять более широкий комплекс услуг. Сейчас решается вопрос о том, в каких формах, какими методами это можно сделать. Мы ведем переговоры о сотрудничестве с рядом торговых, инвестиционных структур Новосибирска и других регионов с целью обустройства прилегающей к ЦУМу территории. – По одному из вариантов здесь предполагалось строительство подземной автостоянки: – Рассматриваются все варианты.
В настоящее время мы просчитываем их экономическую целесообразность. Нужно, чтобы уровень возможных затрат и нам позволял выжить, и не давил на потребителя. – В ЦУМе больше не торгуют продуктами питания. Это сознательное решение или просто так сложились обстоятельства? Сейчас у вас нет даже маленького буфета: – Как вы правильно сказали, ЦУМ восстанавливался на привлеченные средства. Поэтому на каком-то этапе нам пришлось решать, оставлять продовольственное направление или нет. И так как на товарооборот оно влияет лишь опосредованно, решили пока от него отказаться.
В процессе инвестиционного развития это направление, скорее всего, еще появится. Предложения такого рода у нас есть, и они довольно интересны. Но пока мы откладываем их рассмотрение на год – другой. Что касается буфета, ЦУМ находится еще в процессе реконструкции, и требования со стороны всех контролирующих служб к нам очень жесткие. Чтобы обеспечить развитие того или иного вида деятельности, будь это даже простой кафетерий, необходимо сделать серьезные вложения средств, и как раз это и является для нас сдерживающим фактором.
Я думаю, когда мы начнем комплексное развитие территории ЦУМа, все идеи будут воплощены. – В свое время в прессе было немало публикаций, направленных против ЦУМа и фирмы «АТТА», создававшей проекты реконструкции вашего здания, а также развития прилегающей территории. В принципе известно, что в этих статьях больше всего были заинтересованы ЗАО «Труд» и владелец магазина «Флагман». – Мне не хотелось бы это комментировать. В настоящее время имеют место судебные разбирательства со средствами массовой информации, которые распространяли порочащую нас недостоверную информацию. И здесь, я думаю, точки над «i» будут расставлены. Не хотелось бы мне гадать, и кто был заказчиком статей. Бог ему судья.
Любые неправедные поступки просто так не проходят. И в результате сегодня ты можешь выиграть по мелочам, а завтра проиграть по-крупному. – Как строятся ваши отношения с арендаторами, ваши подходы к определению условий сотрудничества? – В настоящее время в ЦУМе более ста арендаторов. Единственное наше требование – раз уж мы хотим привлечь более искушенного покупателя, – чтобы арендаторы ориентировались на тот уровень организации торговли, который на сегодняшний день формируется в ЦУМе.
Поэтому когда мы предлагаем арендаторам свои площади, мы также согласовываем с ними и то, каким товаром, товаром какого класса они будут на этих площадях торговать. Если бы мы пошли у арендаторов на поводу, то превратились бы в обычную ярмарку. – Какой процент площадей в ЦУМе занимает ваша собственная торговля? – Процент сданных в аренду торговых площадей по сравнению с 2000 годом у нас увеличился. Было 27% – сейчас 37%. Но в связи с тем, что общий объем торговых площадей вырос на 50%, собственной торговли мы стали иметь на 20% больше.
Вообще существуют разные подходы. Как правило, владельцы торговых площадей торговыми структурами не являются. Исключение – ЦУМ Москвы, который собирается в ближайшее время самостоятельно торговать по всем направлениям. Все остальные сдают свои площади в аренду. Мы совмещаем и собственную торговую деятельность, и привлечение арендаторов. И в первую очередь это связано с тем, что рынок в Новосибирске еще очень неустойчив, он еще будет увеличивать торговые площади и увеличивать значительно. Поэтому здесь важно просчитать, кто выиграет больше. Точнее, даже не кто в конце концов победит, а кто просто выживет: те, кто сдает свои площади в аренду, или те, кто самостоятельно организует торговый процесс. Мы пока стараемся сочетать оба варианта, и считаем это решение для себя в нынешней ситуации оптимальным.
– Реально ли ЦУМу стать department store, центром торговли международного уровня? И нужны ли в провинции торговые центры типа «Галери Лафайет», московского ГУМа? – Элитные торговые центры, безусловно, нужны в каждом миллионом городе. Я вообще против слова «провинция». Провинция – это определение скорее моральное, а не географическое, оно принижает экономическую значимость региона. Потребление есть везде, другое дело, что пока экономические возможности не у всех регионов равнозначны. Однако если регионы не будут развиваться такими же темпами, как центр, то государство просто развалится.
Мировой опыт показывает, что самые крупные торговые центры расположены отнюдь не всегда в столичных городах. В Новосибирске, я считаю, торговых центров, сопоставимых по объемам с международными центрами, будет несколько.
Об этом говорит логика нормального экономического развития. Хотелось бы, конечно, ускорить процесс, и во многом это зависит от государственных структур. Нужна информация о наличии торговых площадей, об объеме их экономической базы. Нужно создавать законодательные и административные условия для развития торговых центров. Здесь есть, над чем подумать. Например, в той же Москве, на первый взгляд, переизбыток магазинов, но, насколько мне известно, там собираются вводить еще 2 млн кв. м торговых площадей. Причем это опять очень крупные торговые центры.
Те же москвичи весьма высоко оценивают потребительский потенциал Новосибирска. По мнению некоторых аналитиков, наш город является вторым в стране центром оптовой торговли, а потенциально здесь возможно создание и крупных центров розничной торговли. Видимо, потому сейчас и наблюдается стечение в Новосибирск крупных торговых капиталов из других регионов.
Comment section