источник: «Алтапресс»
Барнаульский производитель мясных продуктов «Удачный выбор», которому принадлежит магазин «Мясорубка», может увеличить торговую сеть до пяти–семи объектов.
иллюстрация с stranamyasa.ru Отметим, что развивать розничный формат «Мясорубка» производитель начал в июле. Сегодня работает пока один магазин площадью 400 кв. метров. По словам специалиста по маркетингу компании Михаила Гусева, сеть «Мясорубка» первой в Барнауле начала реализацию свежего охлажденного мяса. «Мясо лежит на прилавке не более трех дней. Для его обработки применяется специальная технология. Кроме того, в ассортименте представлены экзотические сорта продукции», – говорит г-н Гусев. Компания не использует «дворовое» мясо, сосредоточившись на продукции промышленного забоя. Итоги продаж в июле показали наибольший спрос барнаульцев на маринованные виды шашлыка.