Станислав Соколов, «КоммерсантЪ-Сибирь»
Как стало известно „Ъ«, российский ресторанный холдинг “Росинтер Ресторантс” определился, где в Новосибирске разместится ресторан “американской” концепции TGI Friday’s, которую компания развивает в России и СНГ по франчайзингу.
фото: www.dublinpass.com
Первое в областном центре заведение этой сети, скорее всего, появится в части помещения бывшего магазина “Золотой колос” — в здании на пересечении улиц Ленина и Советской. Эту информацию „Ъ» подтвердили источники сразу в двух компаниях, также арендующих помещения здесь. Директор по внешним и внутренним коммуникациям ОАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» Валерия Силина от комментариев отказалась. «Росинтер» ищет место для «американской» концепции в Сибири уже не первый год, однако пока компании либо не удавалось найти общего языка с арендодателями, либо найденная сибирским подразделением площадка не устраивала головной офис компании. В здании, которое выбрал «Росинтер» для заведения TGI Friday’s, уже работают две кофейни и готовится к открытию пивной ресторан. Ранее здесь же планировала открыть свою блинную сеть «Чайная ложка», однако затем отказалась от этих планов.
ОАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» основано в 2004 году, входит в «Ростик Групп». Включает 192 ресторана (38 — франчайзинговые) в 23 городах России, Украины, Белоруссии, Казахстана, Чехии, Венгрии и Латвии. Управляет собственными сетями «IL Патио», «Планета Суши». На правах франчайзинга управляет ресторанами T.G.I. Fridays и «Сибирская корона». Более половины бизнеса сосредоточено в Москве. По итогам 2006 года консолидированная выручка компании по МСФО составила $218, 6 млн. В России работает девять заведений Friday’s: восемь в Москве, одно — в Омске.