Станислав Соколов, «КоммерсантЪ»
Один из основных акционеров группы «Холидей» и Инвестиционного городского банка Николай Скороходов займется ресторанным бизнесом. В конце декабря в Новосибирске откроется спортивно–развлекательный центр уникального для Сибири формата Soccer Arena стоимостью 200 млн руб. На площади более 4 тыс. кв. м разместятся телебар, четыре спортивные арены, рассчитанные на любителей активного отдыха.
фото: www.corbis.com Как сообщил „Ъ« Николай Скороходов, он является автором идеи и организатором проекта Soccer Arena. Однако, по словам господина Скороходова, деньги на строительство и оборудование этого объекта в размере около 200 млн руб. были получены от частных инвесторов, которые и являются фактическими владельцами комплекса. Имен инвесторов господин Скороходов не назвал. Подобная схема нередко используется в ресторанном бизнесе. Например, часть кофеен новосибирской сети Traveler’s coffee имеет совладельцев, не связанных с этой сферой.
Soccer Arena расположена в специально построенном корпусе на ул. Писарева. Как сообщил „Ъ» управляющий спорт–бара комплекса Николай Слободчиков, общая площадь здания составляет 4 тыс. кв. м. Больше половины площади сооружения занимает спортивный зал, включающий два поля для мини–футбола с искусственным покрытием и площадку для игры в теннис, баскетбол или волейбол, имеются сауна и бассейн. Появятся в Soccer Arena и новые для новосибирской публики развлечения — так называемые реалистичные спортивные игровые симуляторы, в которых удары по виртуальному мячу, шайбе можно будет наносить настоящей клюшкой или ногой. В комплексе также будет работать спорт–бар общей площадью около 600 кв. м на 230 мест с возможностью одновременной трансляции до четырех телепрограмм.
Как пояснил Николай Слободчиков, спортивные арены рассчитаны прежде всего на посетителей, а не на проведение серьезных спортивных соревнований. Прозрачная стенка, отделяющая бар от спортивных арен, позволит публике болеть за играющих. «Концепция заведения — предложить людям не только еду и развлечения, но и возможности для активного отдыха», — пояснил господин Слободчиков. Пользование спортивными аренами будет платным.
В качестве потенциальных клиентов владельцы комплекса видят не только частных лиц, но и целые компании, которые захотят организовать досуг своих сотрудников. По предварительным оценкам руководства Soccer Arena, наибольшим спросом будут пользоваться площадки для тенниса и волейбола.
Размер среднего счета в баре, по оценкам руководителя Soccer Arena, составит не менее 500 руб. (столько будет стоить в среднем порция горячего и две кружки пива). Тип кухни заведения Николай Слободчиков определяет как «парадную домашнюю». Кроме того, в ассортимент предполагается включить вина от известных спортсменов (например, калифорнийское вино от хоккеиста Игоря Ларионова), рассказал Николай Слободчиков.
Помимо коммерческой деятельности заведение намерено предоставлять площадку для тренировок начинающим спортсменам. Так, уже сегодня в комплексе занимаются члены юношеской футбольной команды «Сибирь».
Исполнительный директор столичной консалтинговой компании Restcon Андрей Петраков вчера признался, что слышит о подобном формате ресторанно–развлекательного комплекса впервые. «Обычно речь идет о небольшом заведении при фитнес–центре или крупной спортивной арене», — сообщил господин Петраков, заметив, что коммерческие перспективы проекта представляются ему туманными. По мнению консультанта, обеспечить регулярную заполняемость столь большого зала будет непросто. Впрочем, как площадка для корпоративных мероприятий такое заведение могло бы иметь успех, считает Андрей Петраков.
Новосибирский ресторатор Денис Иванов не смог вчера прокомментировать ресторанную часть проекта, сославшись на то, что не видел его. Однако господин Иванов отметил, что сама по себе идея организации спортивного досуга представляется ему интересной и перспективной. «Хороших спортивных площадок для активного отдыха сейчас в городе не хватает», — признал господин Иванов.
Директор и совладелец ресторанной группы «Терра» Константин Локонов также считает, что спортивная часть комплекса будет востребованной. «Я бы только порекомендовал им дополнить комплекс залом для фитнеса. Это позволило бы увеличить наполняемость в дневные часы», — предположил господин Локонов.