ОАО «Барнаульский пивоваренный завод» (БПЗ) является фирменным брэндом экономики Алтайского края. О роли и значении пивоваренной отрасли в стратегии развития региона, а также о проблемах регионального бизнеса в интервью корреспонденту «КС» АЛЕКСЕЮ СКОМОРОХОВУ рассказал генеральный директор БПЗ АНДРЕЙ СОЛОДИЛОВ. — Андрей Андреевич, какое значение для экономики края имеет пивоваренная отрасль? — Не менее важное, чем другие отрасли, как с точки зрения развития пищевой промышленности края, продвижения алтайского товара на внешние рынки (от межрегиональных до ближнего и дальнего зарубежья), так и в рамках стратегии развития агропромышленного комплекса (АПК). Около 10 лет назад БПЗ совместно с Алтайским научно-исследовательским институтом сельского хозяйства (АНИИСХ) начал реализацию программы «Пивоваренный ячмень», в результате которой был выведен наш первый сорт «Сигнал». До этого считалось, что в Алтайском крае в принципе невозможно вырастить качественный пивоваренный ячмень. Однако мы опровергли доводы скептиков, создав сорт «Сигнал». То, что программа жизнеспособна, доказывает интерес хозяйств к «Сигналу», так как БПЗ стал для них достаточно прогнозируемым и стабильным рынком сбыта. Производителям нет необходимости искать покупателя на сырье: они знают, что если вырастят хороший ячмень пивоваренных сортов, то БПЗ всегда приобретет его, и что немаловажно, по приемлемой цене: не ниже стоимости пшеницы III сорта. Для них выгодно и то, что они убирают ячмень раньше, чем пшеницу, сразу получают деньги, и им хватает этих средств на уборку основной культуры (например, пшеницы). — Какие перспективные работы ведутся в этом направлении на данный момент? — На финансирование научных работ БПЗ тратит в среднем до полумиллиона рублей в год. На сегодняшний день у нас уже создан новый сорт «Ворсинский»: мы вырастили тонну оригинального зерна (первый экспериментальный урожай) с помощью АНИИСХ, в этом году ученые-селекционеры из этой тонны планируют собрать 10 тонн ячменя, на следующий год — уже 100 тонн. Преференции получат те наши партнеры, кто ранее зарекомендовал себя с самой лучшей стороны согласно нашему рейтингу. Помимо «Ворсинского», на выходе у нас еще семь сортов: уже заложена база, выращиваются экспериментальные образцы, идет селекция. БПЗ заинтересован в стимулировании сельхозтоваропроизводителей на наращивание объемов и посевных площадей. Для нас стало традиционным проведение конференций, семинаров для специалистов и руководителей хозяйств с привлечением ученых АНИИСХ, где подробно рассматриваются все вопросы, касающиеся культивации ячменя пивоваренных сортов, распространяются брошюры. Продолжая тему значимости пивоварения для АПК, замечу, что наше предприятие, кроме теоретической, оказывает селянам и практическую помощь. В прошлом году мы помогли нашим партнерам с финансированием посевной кампании, выступив гарантом при оформлении ими кредита в банке. В этом году помощь оказывается в натуральном виде — кредитованием семенами (15 хозяйств получили около 1000 тонн). Осенью они рассчитаются урожаем: мы намерены приобрести до 20 тыс. тонн, но все будет зависеть от природных условий. — Агробизнес всегда находится в большей или меньшей степени во власти природы. Но не секрет, что в бизнесе сегодня властвуют и другие силы, угрожающие его развитию, в частности, «серые» зарплатные схемы. БПЗ является примерным налогоплательщиком с прозрачной бухгалтерией. Насколько серьезно стоит сегодня для вас вопрос недобросовестной конкуренции со стороны «серого» бизнеса? — Уровень зарплаты в малом и среднем бизнесе — 3000 руб., почти на 1400 руб. меньше, чем в среднем по краю, что не соответствует действительному положению дел. БПЗ предлагает своим работникам полный соцпакет, средняя зарплата на заводе — порядка 7000 руб., с которой необходимо заплатить еще 39% налогов. Кроме того, завод несет еще и социальную нагрузку (оздоровительные лагеря, спортивные секции, спонсорская помощь, бесплатные обеды для работников предприятий). Недобросовестные конкуренты о соцпакете чаще всего не вспоминают, но предлагают нашим специалистам 8000 руб. в конверте, что для нас оборачивается дефицитом квалифицированных кадров. Человек, имея сиюминутную прибыль, не задумывается о перспективе: ему не оплачивается больничный лист, не перечисляются налоги в Пенсионный фонд, не идет стаж и так далее. Кроме того, меня как председателя комитета по бюджету, налоговой и кредитной политики Баранульской гордумы волнует вопрос о наполняемости как городского бюджета, куда идет 40% отчислений от зарплаты, так и краевого, куда уходит 60%. «Серые» схемы дискредитируют бизнес, и эту проблему необходимо решать не только сверху административными методами, но и снизу, когда каждый работник должен требовать от работодателя соблюдения своих прав. Только ликвидировав «серые» зарплаты, все бизнес-структуры окажутся в равных условиях, и тогда рынок действительно объективно рассудит, кто лучший. На правах рекламы
Comment section