Защита от чужаков. Новосибирские производители алкоголя собираются разработать новый дизайн тары

Потеря позиций на местном рынке крепких алкогольных напитков заставляет новосибирских производителей перейти от административных мер (по ограничению ввоза иногородней водки) к маркетинговым решениям. Они задумались о современной упаковке своей продукции. Новый дизайн бутылки разрабатывает КАОЛВИ (г. Куйбышев, Новосибирская область), к зиме этого года собирается выпустить новые бутылки класса «эконом» и «премиум» ВИНАП, а директор ГУП «Новосибирская пищевая корпорация» Сергей Проничев предлагает всем местным производителям «скинуться» на разработку нового дизайна стандартной водочной бутылки емкостью 0,5 литра.

Последние два года новосибирские производители водки последовательно теряли свои доли рынка. По данным компании «Бизнес-Аналитика», доля рынка водки в Новосибирске для компании ВИНАП в 2003 году составляла 14,5% (в 2002 году — 21,6%), ОАО «КАОЛВИ» — 9,4% (в 2002-м — 13,8%), ОАО «Витта» — 12,3% (в 2002-м — 13,1%). При этом, например, доля «Истока» увеличилась с 3,9% в 2001 году (8,9% в 2002-м) до 14,1% в 2003-м, а Мариинского комбината — с 19,6% в 2002 году до 22,8% в 2003-м.

До последнего времени местные производители пытались бороться за рынок, применяя административные меры. Например, с помощью соглашений, в которых участвовали новосибирские дистрибьюторы алкоголя, установившие заградительные тарифы на привозную водку. Впервые такие соглашения были заключены в прошлом году, а в апреле этого года они были продлены.

Не добившись заметных результатов, новосибирские производители водки решили перейти к более тонким, маркетинговым методам. Один из инициаторов заградительных тарифов, глава ГУП «Новосибирская пищевая корпорация» (и акционер компании «Витта») Сергей Проничев решил объединить усилия новосибирских производителей и создать бутылку емкостью 0,5 литра с новым дизайном. Как он рассказал корреспонденту «КС», уже разослано предложение КАОЛВИ и ВИНАПу об объединении усилий и финансовых средств в разработке дизайна новой бутылки, которая бы заменила используемую в данный момент стандартную бутылку 0,5 литра с закручивающейся пробкой. «Объединить капиталы или основные фонды с тем, чтобы более успешно конкурировать с такими гигантами, как «Исток», мы не можем, зато можем объединить идеи и финансовые ресурсы, — говорит Сергей Проничев. — Осталось дело за малым — договориться между собой. Ведь «Исток» делает такую же водку по качеству, по цене, но бутылка у него другого, более высокого класса. Покупатель берет именно ее».

Однако местные производители пока не разделяют уверенности главы Новосибирской пищевой корпорации в необходимости объединения усилий. Как стало известно «КС», они готовят собственные проекты оригинального дизайна бутылок. По информации генерального директора КАОЛВИ Виталия Нефедова, предприятие ведет разработку собственного дизайна бутылки. «Примем ли мы участие в проекте, который предлагает Проничев, может решать только совет директоров предприятия», — сказал собеседник «КС».

О готовности выпускать бутылки с новым дизайном сообщили корреспонденту «КС» и на ВИНАПе. «Мы собираемся переводить на бутылки с новым дизайном наши торговые марки в классах «эконом» (марка «Премьер») и «премиум» (марки «Отечество» и «Сибирская тройка»). Запуск этих проектов планируется начать зимой этого года», — сказали корреспонденту «КС» в пресс-службе компании.

Производители пока отказываются комментировать вложения в свои проекты. По мнению директора по связям с общественностью ОАО «Исток» Геннадия Фролова, стоимость разработки дизайна и продвижения новой тары составит не менее «нескольких тысяч долларов, а если это не локальная, а межрегиональная торговая марка — и от $500 тысяч».

Потерю позиций местных производителей алкоголя эксперты связывают в большей степени с тенденциями развития рынка. Так, по словам руководителя компании «Караван» (крупный новосибирский дистрибьютор) Александра Агеева, доля местных производителей падает из-за снижения потребления дешевой водки: «Рынок дешевой водки идет на снижение, растут средний и премиальный сегменты».

Усиление внимания к дизайну — хороший ход, считают представители основного конкурента местных производителей алкоголя — компании «Исток». «Дизайн важен в отношении любых товаров, это одна из составляющих успешных продаж, — говорит Геннадий Фролов. — Такие методы, которые укладываются в понятия рыночной конкуренции, конечно, помогут производителям в сохранении своих долей рынка».

«Упаковка важна не во всех сегментах рынка. Многое зависит от ценового позиционирования продукции. Для продукции среднего и верхнего ценового сегмента дизайн упаковки сам по себе является элементом продвижения марки, — говорит руководитель аналитического отдела компании «Бизнес-Аналитика» Георгий Твалчрелидзе. — Для дешевой водки, на мой взгляд, внешний вид бутылки не так важен — здесь большее влияние имеет ценовой фактор».

По мнению же директора «Каравана» Александра Агеева, завоевать место на рынке невозможно только с помощью нового дизайна бутылки: «Для того чтобы активно конкурировать, местным производителям необходимо создавать собственные брэнды, а такого опыта нет практически ни у кого».

Вадим ВОРОНЦОВ

Источник: «Континент Сибирь»