Лидер российского рынка сухариков – новосибирская компания «Сибирский берег» – продолжает расширять свой портфель снековой продукции. На этот раз компания решила запустить производство воздушных, а потом и натуральных чипсов. На этом рынке сибирской компании придется столкнуться не только со своим столичным конкурентом – компанией «Бриджтаун Фудс» (чипсы под маркой Chip’N’Go), но и с такими гигантами, как PepsiCo (компания Fritto-Lay, марка Lays) и Procter&Gamble (Pringles).
Новосибирская компания «Сибирский берег – Новые продукты питания» производит сухарики под марками «Кириешки», «Компашки», «Бомбастер» и «Дрова», крутоны «Секрет хозяйки», орешки «Улет» и морепродукты BEERкa. По данным исследования, проводимого российским маркетинговым агентством «КОМКОН-2», доля торговых марок сухариков «Сибирского берега» на российском рынке составляет 46,5%.
По данным исследовательской компании GfK RUS, пятерка ведущих брэндов на российском рынке чипсов – Lays и LaysMAX (компания Fritto-Lay, входящая в структуру холдинга PepsiCo), Pringles (Procter & Gamble), Estrella (Kraft Foods), «Московский картофель» (ОАО «Русский продукт») и «Наш чемпион» (ЗАО «Русская снековая компания»). Суммарная доля этих компаний в общем объеме российского рынка чипсов на конец 2003 года составляла 56%.
«Вывод на рынок новых продуктов – это реализация стратегии компании, которая направлена на расширение ассортиментного портфеля и завоевание лидирующих позиций во всех сегментах снекового рынка, – говорит руководитель отдела маркетинга «Сибирского берега» Дмитрий Гапоненко. – Воздушные чипсы «Чипсоны» уже появились на рынке, на днях началось их рекламное продвижение».
Натуральные чипсы, которые должны появиться в продаже в августе этого года, станут, по словам Гапоненко, третьим стратегическим продуктом в портфеле компании после сухариков «Кириешки» и морепродуктов BEERкa. Воздушные же чипсы делают ассортиментный портфель «Сибирского берега» наиболее полным. «Воздушные чипсы дешевы, и даже при больших объемах их продаж денежные обороты будут невелики. Тем не менее создание наиболее полного портфеля продукции – это также часть нашей стратегии», – поясняет Гапоненко.
«Рынок натуральных чипсов сравним с рынком сухариков, а по денежному обороту даже его превосходит», – отмечает Дмитрий Гапоненко. По оценкам компании, на конец 2004 года на российском рынке снеков сухарики занимали 15,3% ($278 млн), чипсы – 39,9% ($724 млн), фасованный арахис – 3,3% ($60 млн).
Тем не менее в этом сегменте «Сибирскому берегу» придется конкурировать не только со своим ближайшим соперником на рынке сухариков – компанией «Бриджтаун Фудс» (которая вывела на рынок торговую марку чипсов Chip’N’Go более полугода назад), но и такими гигантами, как PepsiCo и Procter & Gamble.
Объемы производства чипсов «Сибирского берега» составят порядка 1800 тонн в год. Объемы инвестиций не раскрываются. Однако своих стратегических намерений кардинально изменить ситуацию на рынке чипсов в компании не скрывают. «До конца следующего года мы планируем стать второй маркой на российском рынке после Lays, – говорит Гапоненко, – даже несмотря на то что вывод натуральных чипсов начнется после окончания летнего сезона, когда продажи снеков резко падают».
Эксперты «КС» пока не могут оценить амбициозные планы «Сибирского берега». «Занятие высоких долей в любом сегменте рынка, особенно в короткие сроки, – серьезная заявка, – говорит замруководителя отдела исследования домашних хозяйств исследовательской компании GfK RUS Елена Первушина. – Насколько успешно «Сибирскому берегу» удастся реализовать свои планы, пока судить сложно, но в любом случае это потребует от компании мощной производственной базы и сильной дистрибуции. Особенно на фоне динамичного развития рынка сухариков, который сегодня формируется и за счет потребителей чипсов». По данным исследований GfK RUS, прирост рынка чипсов в 2003 году составил всего 15% по объему (28% в денежном выражении), в то время как рынок сухариков вырос по объему на 51% (70% в денежном выражении).
«Заявления «Сибирского берега» можно расценивать исключительно как PR-акцию, – говорит начальник отдела PR и рекламы столичной компании ОАО «Русский продукт» (торговая марка чипсов «Московский картофель») Ольга Арбузова. – При серьезных вложениях этот рынок предоставляет неплохие возможности для роста, но быстро выйти на второе место не под силу никому из новых игроков».
В офисе ЗАО «Бриджтаун Фудс» комментировать действия сибирского конкурента отказались. Но отметили, что рынок чипсов в этом году будет развиваться быстрыми темпами. По данным компании, объем рынка снеков в 2003 году составил порядка 170 тыс. тонн, а чипсы в этом объеме занимают 27%.
Вадим ВОРОНЦОВ, Екатерина ХЛЕБНИКОВА
Источник: «Континент Сибирь»