Метка: beerman and grill

27 октября в московском ресторане «Яръ» состоялась III Официальная церемония вручения премии «Пальмовая ветвь» лучшим ресторанным концепциям. Эта престижная награда была учреждена в 1993 году авторитетной европейской ассоциацией Leaders Club International и вручается по всему миру. В России же церемония проходит третий год подряд. Ресторатор Денис Иванов В этом году за звание лучшего боролись...

С 7 апреля у искушенных гостей ресторана «т. б. к. лонж» есть возможность насладиться кухней обладателя звезды «Мишлен», француза ЖЕРОМА КУСТИЙЯСА. В заграничном резюме Кустийяса масса заслуг: личный повар принца Марокко, шеф-повар в легендарных ресторанах Fouquet’s и Hotel Martinez. Впервые в Россию его пригласил известный ресторатор Андрей...