Источник: «НГС.НОВОСТИ»
Компания создателя и владельца сети New York Pizza Эрика Шогрена вновь открыла заведение в центре города — по адресу Красный проспект, 49 заработала кондитерская «Кузина» площадью порядка 50 кв. метров.
иллюстрация с news.ngs.ru «Кузина» торгует свежей выпечкой, тортами и пирожными, а также хлебом и хлебобулочными изделиями. Любопытно, что в этом же самом здании (но в другом помещении) в начале 2000-х уже работало заведение NYP.
Это первая торговая точка, которую компания смогла открыть в центральной части города за последние два года. В июне NYP была вынуждена закрыть на Красном проспекте два своих самых крупных (и одновременно последних, расположенных в центре города) заведения — пиццерию и последнюю «Кузину».
Холдинг NYP некогда был самой крупной ресторанной компанией в Сибири, насчитывавшей более 20 заведений в трех городах. Сейчас под управлением компании осталось только 7 пиццерий и 3 «Кузины», которые компания развивает сейчас как кондитерские магазины.