Источник: «Континент Сибирь»
Компания «Вимм-Билль-Данн» запускает в Омске производство молока «Домик в деревне» в пластиковой бутылке. По информации руководителя по внешним связям ОАО «Вимм-Билль-Данн» по Уралу, Сибири и Дальнему Востоку Антона Калтыгина, сегодня завершены монтаж и пуско-наладочные работы линии Sidel (Франция) по розливу молока и молочных продуктов в пластиковую бутылку емкостью 1, 0, 95 и 0, 29 литра. иллюстрация с foodretail.ru Мощность линии – 150 тонн переработки молока в сутки. Инвестиции в проект составили более $10 млн.
«Отличие нового производства – дополнительная очистка молока-сырья от бактерий с помощью микрофильтрации, позволяющая сохранять полезные свойства и вкусовые характеристики, присущие натуральному деревенскому молоку», -— отмечает Калтыгин.
В настоящее время «Манрос» начинает выпуск пастеризованного молока «Домик в деревне Отборное» с массовой долей жира 3, 7—4, 5% и «Домик в деревне» с массовой долей жира 2, 5%. В дальнейшем на новой линии будет запущено производство коктейлей «Чудо».
Разлитое в Омске молоко «Домик в деревне» будет поставляться во все регионы Сибири, как и производимые с 2008 года на «Манросе» детское питание «Агуша» и функциональные напитки «Имунеле».
«Мы увеличиваем производство именно здесь, поскольку Омская область – один из наиболее благоприятных регионов Сибири по состоянию сырьевой базы», — отметил региональный директор ВБД Сибирь и Дальний Восток Дмитрий Мирончиков, — «с запуском новой линии “Манрос” окончательно приобретает статус межрегионального производственного центра».