Источник: «Коммерческие вести»
Винный ресторан Skopin открылся в Красноярске по адресу: улица Мира, 111. Красноярский ресторан будет работать в том же формате энотеки – небольшого ресторана, специализирующегося на вине и имеющего гастрономический подход к кухне.
иллюстрация с skopin-wine.ru Как сообщается на сайте ресторанной сети Skopin, в энотеках предоставляются розничные цены на вино, без ресторанной наценки. По информации Яна СКОПИНА, в Красноярске Skopin – первое заведение, имеющее должным образом оборудованный винный погреб. Так же, как и омский и новосибирский рестораны сети, красноярский Skopin еженедельно получает самолетом свежие устрицы, сыр «Буррато», гребешок, тюрбо и другую редкую продукцию.