источник: «АлтаПресс»
В ближайшее время агропромышленный холдинг «Мельник» намерен приобрести современное оборудование для производства кондитерских изделий и установить его на одном из своих предприятий – «Барнаульской мельнице».
иллюстрация с melnik.su С этой целью в июле-августе руководство «Мельника» провело ряд переговоров с иностранными компаниями по условиям поставки оборудования. С 11 по 13 августа «Барнаульскую мельницу» с рабочим визитом посетил представитель итальянской фирмы, чье оборудование установлено на фабриках таких известных компаний, как Danon, Nestle, Ferrero и т. д. Он ознакомился с производственными площадями «Барнаульской мельницы», побеседовал с менеджерами по техническому оснащению и обсудил варианты, связанные с комплектацией производственных линий и сроками их установки. Генеральный директор «Барнаульской мельницы» Елена Ульянова предложила в ближайшие месяцы рассмотреть проект установки линий по производству кондитерских изделий. Переговоры продолжатся в сентябре, а первая линия при удачном стечении обстоятельств поступит в Барнаул к концу 2009 года.
С учетом того, что сырьем для производства кондитерских изделий в основном является мука, у «Мельника» есть шанс выпустить на российский кондитерский рынок свой продукт в большом объеме. По предварительным данным, рубцовский холдинг намерен выпускать до 60 видов мучных кондитерских изделий разной ценовой категории.