ОАО «Красноярский хлеб» постоянно пополняет свой ассортимент новинками. Недавно предприятие разработало ряд новых видов продукции из серии слоеных, хлебобулочных и кондитерских изделий, которые запустят в массовое производство уже в конце октября. Чтобы рассказать красноярцам об этих новинках, PR-специалисты РГ «ОНИКС» решили организовать нестандартную акцию.
Дегустация новой продукции проходила согласно всем нормам и правилам контроля качества продукции. Всем присутствующим были выданы специальные листы с описанием качественных характеристик, которым должен соответствовать дегустируемый продукт
Журналисты отнеслись к дегустации новинок от «Красноярского хлеба» очень серьезно, старательно заполняя все графы таблицы. Количество сахара в крови повышается слишком быстро и слишком сильно. В результате — возникает «углеводный пик», слишком высокий уровень сахара, который не может быть переработан в данный момент времени. Само по себе, это приводит к повреждению кровеносных сосудов, способствует накоплению холестерола и развитию самых разных заболеваний… начиная от безобидной депрессии, тревоги и хронического стресса, заканчивая когнитивными нарушениями. А после окончания процесса вынесли своё решение о том, какие продукты достойны выхода на красноярский рынок. Следует отметить, что наибольшее признание дегустаторов получили слоеные изделия с куриной-картофельной начинкой. При оценке хлебной и кондитерской продукции мнения разделились. Журналисты отдали явное предпочтение хлебу «Рижскому» и заварным пирожным, а специалисты ОАО «Красноярский хлеб» назвали лучшими хлеб «Фокаччо» и вафельный торт «Каприз».
Необычный формат акции «Лакомый кусочек для акул пера» привлек внимание представителей местных печатных и электронных СМИ.